世界クラスの蒸留所でのバレルセレクションから一流レストランのカクテルメニュー制作まで、数十年の経験をすべてのパートナーシップに注ぎます。
CS PARAGONはシンプルな信念から生まれました:酒類業界には、ボトルの裏にある職人技とそれを適切な場所に届けるビジネスの両方を理解するパートナーが必要です。
太平洋沿岸とアメリカ市場の玄関口であるカリフォルニアに拠点を置く私たちは、グローバルな酒類貿易において独自の位置を占めています。アジアの酒類伝統に対する深い知識とアメリカのクラフト・流通の専門知識を組み合わせています。
新潟の小仕込み大吟醸のソーシングであれ、トップレストラングループへのアロケートバーボンの配置であれ、バーテンダーへのスピリッツストーリーテリング研修であれ、すべての活動に同じ卓越した基準を適用します。

“すべてのボトルには物語があります。私たちの役割は、その物語が正しい場所で、正しい人々に、正しい瞬間に語られるようにすることです。”— CS Paragon
ジャパニーズウイスキーからカリフォルニアのナチュラルワイン、アルティザナルメスカルまで — あらゆるカテゴリーにわたる深い製品知識。権威を持ってテイスティング、評価、キュレーション。
信頼の上に築かれた透明なパートナーシップ。私たちが信じるブランドを代表し、すべてのクライアントとパートナーに誠実なアドバイスを提供。
規制遵守からロジスティクスの調整まで、複雑な詳細を処理し、パートナーが本業に集中できるようサポート。
私たちのチームは、世界クラスの生産者と、その職人技を支持するバー、レストラン、小売業者との架け橋です。ソムリエ訓練を受けた味覚、業界で数十年かけて築き上げたオペレーション、そして4大陸にまたがる関係性。
ケンタッキー、テネシー、テキサス、スコットランドの稼働中の蒸留所でのバレルセレクション。認定された日本酒・ワインのプロフェッショナル。生産、グレード、出自に関する深い知識。
TTB/COLA連邦コンプライアンス、カリフォルニアABC規制、国際輸送、通関書類、保税倉庫運営に関する完全な理解。
元バーマネージャー、ビバレッジディレクター、ソムリエ。私たちが自ら構築したプログラムを今度は他の方々がつくるお手伝いをしています — つまりバーの裏で何が機能するかを熟知しているということです。
アメリカ地方の家族経営の蒸留所から日本のプレステージハウス、メキシコのブティックプロデューサーまで — 私たちのネットワークは相互信頼と共通の基準の上に築かれています。